ما الذي يدفع صحافيًا للتخلي عن قضايا الساعة الساخنة، والغوص في ملفات تبدو للبعض «هامشية» كقضايا البيئة؟ وكيف يمكن لهذا الاختيار أن يتحول إلى التزام طويل الأمد، ومواجهة مفتوحة مع أصحاب النفوذ والمصالح؟في بلدٍ تتراكم فيه الكوارث البيئية كما تتراكم النفايات على جوانب الطرقات، يصبح العمل الصحافي البيئي مغامرة حقيقية، تتطلب شجاعة فكرية واستقلالية ن...
هل تساءلتَ يوماً ما الذي يُخبّئه ذلك الساندويش الرخيص بين فَضَات خبزه؟إنه دماءُ غاباتٍ أُزهقت، وأنينُ حيواناتٍ معذّبة، وصرخةُ أرضٍ تختنق تحت وطأة جشعٍ لا يرحم.الإنتاج الصناعي للثروة الحيوانية ليس مجرد “نموذج زراعي”، بل هو آلةٌ وحشية تطحنُ الحياة في سعيها لإشباع شهيةٍ عمياء. تُشير منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة(FAO,2013) إلى ا...


